Sam Cooke

El rei del Soul, amb permís d’Otis Redding, acompanyat de les millors veus del soul dels setanta: Bobby Womack, Otis Redding, Al Green, Steve Wonder o Aretha Franklin, entre d’altres  

01-09-2021

beach boys

Golfebeach Summer

The Jam – Beach Boys  – Undertones – Sex Pistols – Ramones – Antònia Font—    

01-09-2021

Soul

Steve Wonder – Al Green – Aretha Franklin – The Temptations – James Brown i molts més    

10-07-2020

Pastís fred de Mojito

Bona pels dies de calor. Laboriosa de fer però els resultats són extraordinaris.

06-07-2020

Ajoblanco

Un altra sopa freda per fer aquests dies d’estiu

06-07-2020

Salmorejo cordovès

Un plat al qual li pots posar els toppings que més t’agradin (Ou dur, pebrot vermell, tonyina…)

06-07-2020

Piadina

La “tortita” italiana de moda

01-07-2020

Llista musical planetària

L’espai és un lloc fascinant que no només desperta interès entre científics, també entre cineastes i cantants. Viatja fins la galàxia més llunyana amb aquesta llista musical astronòmica de la mà del CosmoCaixa

23-06-2020

Bruixa amb ceba

La bruixa és un peix amb poc greix i espines.

15-06-2020

Mary_Anning

Mary Anning, una pionera al món de la paleontologia

Reconeguda al 2010 per la Royal Society com una de les deu dones científiques més influents en la història britànica. Mary Anning (1799-1847) va néixer al sud de la Anglaterra victoriana, al poble de Lyme Regis. A una època en la que encara faltaven molts anys per que Darwin publiques la seva obra L’origen de les especies i es pensava que les especies animals eren creacions immutables i perfectes. On els fòssils de dinosaures començaven a ser coneguts però es veien com restes d’una època antediluviana, restes d’animals gegants de moviments maldestres semblants a les iguanes.

11-06-2020

Tradició o traïció? Marsalis vs. Marsalis

Un article de Miquel Botella, ex-cap de redacció de la revista Rockdelux i creador del blog Ciudad Criolla. L’article és una ampliació de l’entrada de Wynton Marsalis: un jazzman lúdic i valent, de Ricard Gili. Parlar del conflicte entre tradició i modernitat a Nova Orleans resulta bastant incongruent, si tenim en compte que en aquesta ciutat tot es barreja. No obstant això, a mitjans dels vuitanta aquesta dicotomia va estar a punt de provocar una ruptura entre dos germans d’una coneguda dinastia: Wynton i Branford Marsalis. Miquel Botella, ex redactor en cap de la revista Rockdelux, creador del blog Ciudad Criolla –dedicat a la música de Nova Orleans i d’arrels nord-americanes– i soci de la SBB, ho analitza en aquest …

08-06-2020

Jazz manouche

Una cronologia musical del jazz manouche o gypsy jazz des dels seus inicis amb Django Reinhart (1930s) fins a l’actualitat.

04-06-2020

Brandada de bacallà

Una recepta per farcir pebrots, per menjar d’aperitiu o d’entrant amb una mica de pa.

03-06-2020